Top 5 loại cá tốt cho sức khoẻ

Cá được biết là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều loại cá không những chứa nhiều chất dinh dưỡng mà lại không gây béo phí như những thực phẩm khác. Ăn cá tốt cho người bị bệnh tim mạch, không những thế trong cá chứa rất nhiều omega 3 tốt cho não bộ.

MỤC LỤC :

Dưới đây là top 5 loại cá tốt nhất cho sức khoẻ

Cá hồi Na Uy

Cá hồi Na Uy là một lựa chọn hàng đầu vì hương vị, kết cấu và dinh dưỡng của nó. Những con cá hồi này phát triển mạnh ở vùng nước nguyên sơ, lạnh giá của Na Uy. Cá hồi Na Uy cũng không chứa kháng sinh, không biến đổi gen và là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tốt cho tim mạch. Loại cá này cũng chứa đầy vitamin A, D, B12 và riboflavin.

Cá tuyết

Hàm lượng canxi, đạm, vitamin A và D, hàm lượng Omega 3 trong cá tuyết cao hơn hẳn các loại cá khác, chúng rất tốt cho sự phát triển của não bổ, tăng cường cơ bắp, giảm thiểu các bệnh thoái hóa khớp, điều hòa huyết áp và hạn chế tăng cân.

Mỗi khẩu phần cá có khoảng 100 calo và nó cũng giàu axit béo omega-3, vitamin A, D, B12 và protein iốt.

Cá bơn Thái Bình Dương

Cá Bơn được biết đến là một trong những giống cá mình dẹp lớn nhất thế giới. Cá Bơn sống ở vùng dưới đáy biển lạnh sâu vì vậy mà thịt cá rất săn chắc và ngọt. Vì Cá bơn sống môi trường biển sâu lạnh tự nhiên nên thịt của chúng có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein và các khoáng chất như đặc biệt là Selenium và Omega 3 rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt tốt cho sự phát triển trí não và cơ xương cho trẻ nhỏ.

Trung bình mỗi 150g cá bơn vàng cung cấp khoảng 35g protein, bổ sung omega-3 vừa đủ cho cơ thể mỗi ngày.

Cá mú

Cá mú là loại cá cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, ít chất béo bão hòa

Cháo cá mú đậu xanh chính là bài thuốc hữu hiệu giúp cải thiện cân nặng của trẻ bị suy dinh dưỡng, tỳ hư, người lớn bị gầy sụt, khó lên cân.

Các nguy cơ về tim như đau tim, rối loạn van tim và bệnh mạch vành hoàn toàn có thể tránh được nhờ việc ăn loài cá này . Vì chúng có thể giúp tim bơm máu trơn tru mà không gặp trở ngại.

Nếu bạn đang mắc các vấn đề về cholesterol, bạn cần ăn cá mú thường xuyên vì những loại chất béo không bão hòa có trong thịt cá giúp bạn giữ được mức cholesterol ở vùng an toàn,

Ngoài những tác dụng tuyệt vời kể trên, chúng cũng là một loại “thuốc” hữu hiệu trong việc điều trị chứng trầm cảm và các cơn đau thắt ngực do tổn thương…

Cá trích

Cá trích dồi dào sắt và vitamin B12 nên giúp hỗ trợ việc tạo hemoglobin cho cơ thể. Hemoglobin là protein giàu sắt, sản xuất các tế bào hồng cầu cho cơ thể. Do đó, ăn nhiều cá trích sẽ giúp cơ thể tăng cường sản xuất hồng cầu hơn.

Acid béo omega 3 có trong cá trích sẽ giúp làm giảm viêm trong cơ thể. Do đó, các bệnh mạch vành, bệnh Crohn, lão hoá sớm cũng sẽ được giảm bớt. Ngoài ra còn giúp mắt sáng hơn, giảm trầm cảm cho bạn.

Ngoài ra, canxi, magie và photpho được cơ thể dùng để tạo ra hydroxyapatite tốt cho răng và xương. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ được nhiều canxi hơn.