Làm đẹp
Thảo Dược Việt Nam – Cây Lạc Tiên
Đặc điểm sinh thái cây lạc tiên
- Cây Lạc Tiên thuộc dạng cây dây leo, xung quanh thân có nhiều tua cuốn và trong dây rỗng. Nhìn thoáng qua trông rất giống dây mướp, toàn thân có lông tơ mềm, nhỏ. Cây lạc tiên hay còn gọi là rau lạc tiên, được dân gian ứng dụng rộng rãi trong chế biến các món ăn. Lạc tiên khô có màu vàng nâu, được dùng làm thuốc chữa bệnh.
- Lá lạc tiên có chiểu dài trung bình khoảng 6 cm, rộng khoảng 8cm. Lá mọc so le, cũng có lông giống thân, hình trái tim, chia thành 3 thùy nhọn ở đầu. Cuống lá dài, dưới nách lá là các tua cuốn cuộn tròn. Mặt trên lá có màu xanh đậm hơn mặt dưới.
- Hoa lạc tiên thường có màu trắng tinh khôi. Tràng hoa có dạng hình sợi, mỗi tràng có trung bình 30-50 sợi và có màu tím sẫm ở chân sợi. Đầu sợi có màu tím nhạt. Hoa có nhiều cánh, cánh nhỏ, nhụy vàng pha chút tím.
- Quả lạc tiên có dạng hình trứng, mọc riêng lẻ, dài tầm 1-3 cm và có các tua lá bao bọc ở ngoài. Quả của nó khi chín có thể ăn được, quả mọng và có màu vàng. Bên trong quả có nhiều hạt nhỏ và chất dịch, bên ngoài vỏ mỏng. Quả xanh có vị chua còn quả chín có vị ngọt thanh.
Thành phần hóa học
+ Các thành phần hóa học có trong cây lạc tiên là:
- Hoạt chất Passiflorin;
- Saporanetin;
- Vitexin;
- Sapomarin;
- Harmin;
- Harmol;
- Harmalol;
- Hermalin;
- Chất xơ.
+ Trong quả lạc tiên chín còn có các thành phần sau:
- Vitamin C;
- Vitamin A;
- Muối khoáng;
- Protein;
- Đường đơn;
- Fructoza;
- Glucoza;
- Axit malic;
- Axit ciltric.
Đặc tính dược lý
- Quả lạc tiên có tính vị ngọt, tính bình. Cây lạc tiên có tính bình
- Cây lạc tiên mang lại những tác dụng đối với sức khỏe như sau:
- Thanh nhiệt;
- Giải độc;
- Làm mát gan;
- Làm giảm nguy cơ suy nhược tim – mạch;
- Giảm căng thẳng;
- Giảm chứng ngủ mớ;
- Giúp an thần, ngủ ngon;
- Giảm phiền muộn;
- Giảm thiếu máu;
- Điều trị hen suyễn;
- Điều trị chứng đau đầu.
Công dụng cây lạc tiên
Chữa mất ngủ
- Bài thuốc 1: Bạn có thể hái lá non và ngọn cây còn non xanh để luộc ăn hoặc nấu canh với tôm khô ăn thường xuyên để điều trị bệnh mất ngủ.
- Bài thuốc 2: Rửa sạch lá và thân cây, phơi khô, sắc thuốc uống trong ngày, thay cho trà. Bài thuốc này sẽ giúp ngủ ngon, mát gan, thanh nhiệt cơ thể.
Chữa chứng kiết lỵ
- Dùng 60g quả lạc tiên, rửa sạch. Sắc lấy lấy nước, uống 2 lần trong ngày. Bạn có thể pha thêm một ít đường để dễ uống, nên uống trước bữa ăn.
Làm dịu thần kinh, chữa mất ngủ, trợ tim
- Chuẩn bị: 20g dây và lá lạc tiên, 12g hạt sen, 10g lá tre tươi, 10g lá dâu tằm, 12g lá vông nem, 6g cam thảo, 6g xương bồ, 10g táo nhân đã sao đen.
- Cách thực hiện: Sắc tất cả các nguyên liệu trên, lấy nước uống trong ngày.
Chữa ghẻ ngứa, mụn mủ, viêm da
- Rửa sạch lá lạc tiên, nấu nước để tắm.
Chữa căng thẳng, mệt mỏi
- Chuẩn bị: 30g lạc tiên, 200g râu bắp, 100g rau má;
- Cách thực hiện: Phơi 2 nắng và sao vàng hạ thổ cây lạc tiên. Sao vàng hạ thổ rau má và râu bắp. Sau đó cho tất cả vào 550ml nước, đun sôi còn 200ml.
- Liều dùng: Uống hai lần trong ngày, vào buổi trưa và buổi tối. Điều trị liên tục trong vòng 7 ngày.
Trị ho
- Lạc tiên là một trong những vị thuốc không thể thiếu trong các bài thuốc về trị ho hiệu quả. Cách dùng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị tầm 20-30g dược liệu, đem rửa sạch rồi sắc với nước uống hàng ngày. Kiên trì uống cho đến khi nào hết ho thì ngừng.
Điều trị các bệnh ngoài da
- Lạc tiên có tác dụng điều trị một số bệnh ngoài da rất hay như mụn mủ, viêm da, ngứa ngáy. Bạn có thể dùng dược liệu khô hoặc tươi để nấu nước tắm mỗi ngày. Hoặc dùng lá tươi giã nhuyễn rồi đắp trực tiếp lên vùng da bị mụn, ngứa, viêm đều được
Trị hành kinh sớm và hạ huyết áp
- Nhiều người gặp tình trạng đau nhức, hành kinh sớm hay hạ huyết áp nhưng lại không biết làm thế nào để trị dứt điểm. Tuy nhiên, đã có bài thuốc về lạc tiên (300g) kết hợp cùng hoa thiên lý (200g) và lá khổ qua (100g) chuyên về điều trị các chứng bệnh này vô cùng hiệu quả. Các vị thuốc trên tốt nhất nên chọn loại khô, vừa dễ dùng lại bảo quản được lâu. Đem các dược liệu đi tán nhuyễn cùng 30g đậu đen xanh lòng tạo hỗn hợp bột. Mỗi lần dùng, lấy 3 muỗng nhỏ pha cùng 100ml nước rồi uống.
Cây lạc tiên để chế biến thức ăn
- Không chỉ là dược liệu quan trọng trong nhiều bài thuốc quý. Lạc tiên còn là nguyên liệu nấu ăn vô cùng quen thuộc đối với các nhà nội trợ. Bạn có thể dùng ngọn của cây để luộc chấm mắm, xào tỏi hoặc nấu canh. Tạo nên các món ăn dân giã, đơn giản vừa ngon miệng lại còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Lạc tiên ngâm rượu
- Lạc tiên sau khi ra bông nó sẽ dần kết quả, từ màu xanh chuyển qua màu đỏ hoặc vàng trông rất đẹp mắt. Quả của nó cũng được thu hoạch về rồi đem phơi khô giống phần thân. Ngoài việc dùng dây để sắc nước uống thì phần quả của nó cũng có khả năng trị bệnh không kém khi đem ngâm với rượu. Khi ngâm, nên ngâm theo tỉ lệ 1kg dược liệu: 5 lít rượu.
Dùng cao lạc tiên
- Nếu như bạn không thích dùng dược liệu sắc nước trực tiếp uống thì có thể nấu 1 lần với số lượng nhiều. Đem nấu thành cao đặc sệt rồi bảo quản dùng dần. Cao lạc tiên thường rất dễ uống. Khi dùng, lấy 1 muỗng nhỏ pha với nước ấm rồi dùng trước khi đi ngủ tầm 3-4 tiếng đề đạt hiệu quả cao nhất.
Sử dụng nước lạc tiên
- Đây là cách dùng vừa đơn giản, tiết kiệm, nhanh chóng, hiệu quả và đặc biệt là có thể áp dụng cho mọi đối tượng. Đối với phương pháp này, có thể dùng dược liệu khô hoặc tươi đều được. Nếu khô thì lấy khoảng 30g còn tươi thì lấy tầm 15 nhánh. Sau đó đem sắc cùng 2 lít nước, dùng thay nước lọc hàng ngày.
Xem thêm bài viết :
Thông tin thêm về Dược Phẩm 365 :
